１５２５鶏肉と茸の餡掛け弁当

前日の雛祭りの混ぜご飯を

たっぷり詰める

湯河原の魚松と言う

元は魚屋だったらしいところで

婆さんがみかんと野菜を売っているのを

見つけて肉厚の椎茸をゲット

鶏肉と椎茸を塩胡椒で炒めて

水溶き片栗粉でさらっと餡掛けにした

らしい

この夕飯のおかずを転用して

最後の海老豚ミルクオムレツに

添えて買ってきたアオサ粉を

最後にアオサをパラパラパラ

完成！

鶏肉と茸の餡掛け弁当！！

シメジもあるでよ( ´∀`)