464:肉茄子弁当

キーマカレーに茄子を足してみた
麻婆茄子カレー風味になった

娘の茄子嫌いは筋金入りで茄子と言っただけでブチギレて殴られる

妻が実家で戴いてきた2本の茄子が野菜室で眠っていた

2日目のおかずは絶対に娘に食べさせ無いので

思ったより多く残っていた昨晩のキーマカレーに茄子を足して炒めた

カレー風味の挽き肉と相性ぴったり

何でこんなに美味しいものを食べないのか?

どうやら給食が原因らしい。

ぐにゃぐにゃべちょべちょした食感も味も嫌いだと言う

給食のおかずはそれしかないから残さず無理矢理食べさせられる

揚げ茄子も焼き茄子も茄子の肉詰めも田楽も・・・

あんまり聞くと殴られた

最近、おかず無しの弁当が続いていたから週末の疲れを取るのに丁度良い

これでトレーニングの筋肉痛もとれるだろうか

いやいや、日々負荷を増やしているから筋肉痛になるのだ

ふと、鏡を見ると娘に殴られた右腕に黄色くアザが出来ていた

こんなところでも娘の成長に喜びを感じる父であった( ´∀`)
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