１４８９:しらっと若芽葱玉弁当

夕飯のワカメとしらすの炒めものが余ったのでねぎ焼きでオムレツにする。

ワカメだけだとあまり香りが無いので

長葱の微塵切りをサラダ油で低温で

香りを出して

卵に砂糖少々

塩黒胡椒をちょびっと

しらすワカメと和えて

ぐるぐるぐる

香る長葱油の上に

ジュージュージュー

慎重に裏返す

上手くオムれないなぁー

御飯に載せて

ミルクオムレツに添える

今日は醤油な気分

醤油をドバドバかけて

七味をふって

最後にアオサをパラパラパラ

完成！

しらっと若芽葱玉弁当！！

和風味( ´∀`)