1148:鶏野菜弁当(生姜醤油) 2024年02月28日 鶏肉の出汁がたっぷり出たスープは昨日のうちに全部飲んじゃったので今日はそこから取り出した鶏肉と野菜を生姜醤油漬けにしたものにキャベツとシメジを加えて更に醤油と出汁醤油と水を加えて煮る。更に水溶き片栗粉を入れて煮る。ペペロンチーノ用の唐辛子🌶️を入れてグルグルグルコロッケを真ん中に置きフライパンの餡をぶっかける。最後にアオサをパラパラパラ完成!鶏野菜弁当(生姜醤油)!!真っ黒だけど黒酢餡ではありません( ´∀`)
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