食品売り場の全てを食べ尽くす事は出来ない。
でも、どれを取っても美味しいだろう。
全てに興味が有るから全てを喰らいたいと思う。
それはどこの売り場でも同じ気持ちが生まれる。
誰も見向きもしない文具売り場が主戦場だった。
何が売れているのか探す日々
結論としては店頭に売れないものは置いてないと言う事
間違えて置いたとしても売れなかったものは可視化出来る仕組
一ヶ月もすれば安値の札が付けられる。
勿論その商品は売り場が合わなかっただけで、他の売り場で売れていると言う評判でバイヤーが店頭に導入を決めた。
残った数はそれほどでもない。
店頭ではこの商品が安くなっていると言う評判を聞き付けて新たな顧客が生まれると言う最後っ屁を期待して値引きを掛ける。
店によっては担当者に買い取らせたり
責任者が買ったり
バイヤーに相談したりと色々な策を練り
最後にはメーカーに押し付ける事を考える。
メーカーまで把握しているバイヤーはいない。
問屋に任せっきりだからだ。
鼬ごっこは永遠に続く
今日の弁当は半切り唐揚げにKAGOMEのトマトケチャップを絡めた奴とコロッケにブルドックソース中濃をたっぷりかけた奴
御飯にもブルドックソース中濃をかけるのがコツ
人によっては地獄絵図に映るかもしれないが最高に旨い！
一歩足を踏み入れたら逃げ出せない代物なのだ！！
ゆえに返品は無い( ´∀`)
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