番外編:南高梅

南高梅はそのまま食べるのか一番旨いたぶん、そのように出来ている。 何も付けないで口の中に放り込んで 甘味と旨味を堪能する カウンター式の梅干し専門店では１粒１０００円なんてのも有る。 もっと高かったかな？ それを無理やり御飯のおかずにするには祖母がやっていた南高梅の食べ方を真似てみるのが良いだろう。 もっとも祖母は御飯のおかずにはしていなかった。 毎朝、健康の為にこの方法で小梅の南…

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