1284:味しめじ弁当

正月元旦の御弁当白い御飯は何故か縁起が悪い気がする。せめて、色を付けようと「にんべんの汁の素」をドバドハドバ 何か良い具材は無いかと冷蔵庫を探すとシメジが有った。 キノコ類は洗わないのが基本 何時のか解らなくても洗わない? うん、洗わない。 根っこの塊を取り除いてドボン 砂糖と醤油を少々プラス こんがり炊き込み御飯 ミルクオムレツは焦がして炒り卵状にする。コロッケを添えて御飯の味…

続きを読む