１２０６:鶏餡赤①弁当 2024年09月11日 鶏餡赤は玉葱の醤油餡掛け 水出汁醤油と２種類醤油砂糖塩山椒(蒲焼きの残り)輪切り唐辛子 これらをフライパンで温める。そこへ玉葱の荒微塵をドッボーン水溶き片栗粉を全体に掛けてグルグルグル 昨日の鶏肉を御飯の上に並べる。やはり３日分しか無かった。 その上に鶏餡赤をたっぷり掛ける。最後にアオサをパラパラパラ完成！鶏餡赤①弁当思ってたより赤い( ´∀`)続きを読む
１２０５:鶏餡白①弁当 2024年09月11日 昨日の鶏肉にキャベツの餡掛け キャベツを荒微塵に切り水出汁醤油２種類醤油砂糖塩の汁にドッボーン 水溶き片栗粉でグルグルグル仕上げの黒胡椒 鶏肉を御飯に載せて餡を掛ける。 最後にアオサをパラパラパラ完成！鶏餡白①弁当キャベツが効いてる( ´∀`) 続きを読む
