１１４２:キャベジャーマン弁当 2024年02月20日 昨日のジャーマンポテトが少し残っていた。 少しジャガイモのシャキシャキ感が残っていたのでホクホクにするのとソーセージの油を温めて溶かすのも兼ねて２分間チンする。 コイツらをフライパンに移して追いサラダ油をして塩胡椒で炒め縦に細く切ったキャベツをドサッと入れる。 少し火を通している間に濃い目の中華スープを作り投入ジュージュージュー キャベツがしんなりしたら水溶き片栗粉を加えてグルグルグル …続きを読む
１１４１:ジャーマン弁当 2024年02月20日 夕飯が有った。おかずは３種類早く寝たいので蓮根とこんにゃくと厚揚げの煮付けで御飯を済まし残りの２種類を弁当に入れる。 コロッケを載せた弁当箱の空白に１個目は手羽先の煮付け大きいヤツと小さいヤツを１個ずつ２個目はジャーマンポテトポテトフライ状のジャガイモと縦長に切ったソーセージの炒め物たっぷり御飯に載せる。 味が足りないと嫌だから中濃ソースをドバドバドバ これで良し 最後にアオサをパラパラ…続きを読む
