1063:ササコロ弁当

冷凍のコロッケと鶏の笹身フライにマヨネーズとトマトケチャップと中濃ソースしょっぱめの煮干しの頭を砕いた魚粉御飯には醤油 塩気が多いな 腎臓は大丈夫かな? そこは利尿作用の高い緑茶とコーヒーを飲んで小便をジャバジャバ出してフォロー 体内循環を高めているから安心 塩分を取りすぎていると言っても腎臓癌で亡くなった叔父の塩分の取り方には遠く及ばないだろう。 僕も昭和の人間だが基本は醤油派 …

続きを読む

1062:ニンニク醤油弁当

どうも新しいニンニクは時間が経ったせいか素が空いてしまって醤油に沈まない。 そんな寒い夜を越えてそろそろ長袖にしようと先週末に長袖を出そうと思ってスッカリ忘れてしまって今日も半袖出勤 せめて御弁当は身体が火照るようにコロッケとアジフライにニンニク醤油をかけた。 最後にアオサをパラパラパラ完成!ニンニク醤油弁当!!ありおりはべりいまそかり 友達が亡くなった。告別式の翌日夜空を見上げると月と…

続きを読む

1061:天カスバーグ弁当

パン粉が無い。 何故か天カスがあった。 仕方ないからパン粉の代わりに天カスをハンバーグと片栗粉と一緒にこねる。 思っていたより形になった。 焼いても崩れない。 良い塩梅だ。 今日は白飯なのでハンバーグにはトマトケチャップと中濃ソース 卵焼きにはトマトケチャップとマヨネーズ 最後にアオサをパラパラパラ 完成!天カスバーグ弁当!!チンしたら御飯は油まみれだろうな( ´∀`)

続きを読む