御弁当からの

ハナマサのチキンナゲットを買ってきた。 昔、バンダイ総務人事部で三社祭の時に御近所さんを招待して縁日のイベントを開催した。 その時にたこ焼きの担当をした。この時、冷凍の揚げたこ焼きを初めて知った。１日目は問題無かったが２日目のたこ焼きの食感が明らかに違う。小麦粉ではないのだ。モチモチとして弾力がありまるでタコ入り団子だった。きっと使用する粉を間違えたのだろう。粉だけでこんなに別物になるんだ。…

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