御弁当からの

明日の晩御飯のおかずを聞くと冷凍庫に適量で使える豚バラ肉が有ると言う。 見ると大きなジプロックに入った豚バラ肉が薄くポテトチップスのように入っている。 少し多めにフライパンに出して火にかけると濡れたポテトチップスのように縮んだ。 思ったより少ないので追加 玉ねきを加えて少しだけ塩胡椒をして軽く炒め玉葱が半透明になったら水で薄めたにんべんの出汁の素を投入し少し煮詰めてから卵２個で綴じてトロ…

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