500:手作り弁当

昨日は午前中、上級救命の再講習で午後から時間が出来た。 予定通り木金の御弁当のおかずを作る。 鶏の胸肉の生姜煮込みと人参のグラッセ 鶏の胸肉を1口サイズに切り、乱切りにした玉葱と薄切り生姜を用意する。 これらをにんべんの汁の素を適量の水で薄めたモノにつける。 味はにんべんの汁の素以外は一切使わない。 絶対に食べない妻に食べて欲しいからだ。 その間に人参の古い方をいかだに切り、ミルク…

続きを読む