御弁当からの

こんな簡単な事に気付かないでいたなんてちょっとビックリ 玉葱に砂糖 カレーを作る時に玉葱を炒める際にオレンジジュースを少し加えると美味しくなるのを発見していた。 もっと単純だった。 そう、玉葱に砂糖を和えるだけで旨味が引き立ち美味しくなると知った。 いろいろやってみて今日はタルタル タルタルは玉葱の微塵切りに塩胡椒とマヨネーズだったがここに砂糖を加える。 こんなに変わるものか 炭…

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