597:目玉焼き弁当 2020年11月25日 朝、目玉焼きを2個作る。 1つはハンバーグ弁当の付け合わせ 1つは朝食用 温かいうちに塩コショウをする。 1つをハンバーグの横に置きもう1つは平らによそった白飯に載せる。そして、こちらは4当分にして醤油を少々朝の至福の時を迎える( ´∀`)続きを読む
596:しょっぱい弁当 2020年11月24日 昨晩は両国の新しいAPAhotelのバイキングに行った。 焼き立てのサーロインステーキをたらふく食べた。 バイキングに行くので昼は軽めに自宅でお蕎麦 一人ひとつ買ってきたかき揚げ天婦羅がまるまる一個残った。 甘辛にして御弁当にする。 にんべんの出汁と水に砂糖と醤油で味を整えたおつゆを煮立たせてかき揚げ天婦羅を投入する。 両面に程好く味がついたところで別皿に移すべきだった。 鍋に入れ…続きを読む
595:出た朝弁当 2020年11月21日 おかずが無いので真のり弁と行きたかったが 寂し過ぎるので目玉焼きを載せる。どちらにしても寂しい。 彼女に「野菜は無いの?野菜」 と突っ込まれそう。 大丈夫 卵は完全食ですからね。 海苔や金胡麻も繊維質とミネラルを含んでいる。 昨日は卵3個分の炒り卵に朝御飯は卵かけご飯昼までに4個の卵を摂取して家に帰ったら夕飯のおかずは卵焼き さすがに文句を言うと鯵の開きが出てきた。 今日は目玉…続きを読む