184:創作弁当

創作弁当になった。 前の番の回鍋肉があった。 愛する妻が作った回鍋肉と愛されていない僕の創作弁当作成(´д`|||) このままだと汁だくになるのが目に見えている。 昨日のだから冷たい。 冷たいうちに片栗粉を和える。 片栗粉は冷たいうちじゃないと汁に均等に馴染まない。 少しグルグルして弱火のフライパンでゆっくりと馴染ませる。 ほら、透明になって汁だけが上手くトロミ程度に固まった。 …

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