106:コールスローな日々

コールスローな日々になりそうだ。 冷蔵庫にデッカイキャベツが一個 表側の色の濃い部分は捨てる? 捨てない! キャベツは葉の芯の元の部分に包丁を入れると無駄無く使える。 大きな芯を斜めに切りとんがった奴をバリバリ喰らう。 これが好きだ。 これが苦いと農薬使っているかが判る。 今日のは大丈夫だ。 外側の葉3枚を一口大に切り、冷蔵庫にあったバター一かけ、コンビーフの缶詰め、最後の出汁…

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