17:子は焼いてから醤油派

子は焼いてから醤油派は江戸っ子の我妻 御弁当の目玉焼きには 塩胡椒の方が良いんだけど それは唐揚げとかウインナーの 洋風の場合に限る 昨日は干し椎茸と鳥のむね肉を 生姜醤油+にんべんで煮込んだ和風のおかず を作っておいたので和風の御弁当 どうも目玉焼きに醤油は見栄えがしない 干し椎茸の佃煮があったので それを素に鳥のむね肉を煮込んだ 生姜が欲しかったので妻に 買ってき…

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